BTS Management des Unités Commerciales

Publiée par AFC le 14/02/2017
Ville/Code postal
Diplôme visé BAC+2
Description
Depuis 1998, l’ESA, l’Ecole Supérieure de L’alternance (groupe AFC) répond aux besoins de formation des salariés ou étudiants, en proposant des formations de Bac+2 à Bac+5 dans le secteur du commerce, de la gestion, de l’assistanat et du management.

Pour notre prochaine rentrée, nous recherchons pour l’un de nos partenaires un(e) Relais Commercial H/F en contrat de professionnalisation.

VOS MISSIONS EN ENTREPRISE :
- Dans le cadre d’un BTS Management des Unités Commerciales , vous intégrez en contrat de professionnalisation une enseigne de restauration où vous aurez notamment les missions suivantes :
- Préparation des services : mise en place des caisses, briefing des équipes, organisation des fins de service et comptage des caisses
- Accueil et services sur les différents point de vente
- Assurer les ouvertures et les fermetures du site
- Management des équipes, animations des équipes
- Participation aux sessions de recrutements et aux forums d'emplois
- Formation et intégration des nouveaux équipiers et hôtes
- Gestion des feuilles de caisses, des commandes et des inventaires
- Gestion de la planification

Vous avez validé ou vous êtes actuellement en train de préparer un Baccalauréat Professionnel dans le Commerce ou le secteur de l’Hôtellerie / Restauration.
Vous avez une première expérience dans le commerce et / ou en restauration.
Vous êtes souriant(e) et avenant(e). Sérieux(se) et volontaire, vous managez par l’exemple. Vous êtes disponible pour vous intégrer dans un environnement aux horaires variables.

La formation est dispensée par l'ESA, Ecole Supérieure de l'Alternance, Groupe AFC.
Type de Contrat : Contrat de professionnalisation
Poste à pourvoir à Antran. Formation dispensée à St Benoit.
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